厨房

工作项目

日产量 （单位：件）

单位

单价（元）

365天总价：元

备注：以日产量19000套餐食为测算依据。单价/总价均为含税价。

综摆

综摆公务舱

公务正餐

827

每份/托盘报价

注：一份餐食所指包含但不限于水果碗、冷荤碗、沙拉盒、蛋糕碗、热食盒、黄油、果酱、小菜、集装公用食品、餐具等所组成的一整套餐食。最终装入相关餐车、餐箱等机上容器，符合送交标准。

公务点心

512

每份/托盘报价

公务早餐

551

每份/托盘报价

集装餐具

2300

每人份报价

合计

4190

综摆经济舱餐盒

托盘流水线

6400

每盘报价

集装餐具

1600

每套报价

餐盒/餐袋流水线

8100

每盒/袋报价

合计

16100

热摆

热摆公务舱

公务正餐

2800

每份/碗报价

注：每份餐食所指包含但不限于中餐、西餐、中点、集装公用食品、餐具等所组成的一整份餐食。最终装入相关餐车、烤箱、餐箱等机上容器，符合送交标准。

公务点心

512

每份/碗报价

公务早餐

1650

每份/碗报价

合计

4962

热摆经济舱

经济餐热食盒

13900

精品经济餐食

机组餐食

3100

清真餐食

标识制作

空餐具/空烤箱配发

合计

冷厨

公务舱冷摆

公务正餐

2398

每份/碗报价：

注：餐食所指包含但不限于水果碗、冷荤碗、沙拉盒、三明治、小菜、集装公用食品等。最终装入相关容器，符合送交下一工序标准。

公务点心

1024

每份/碗报价：

公务早餐

1377

每份/碗报价：

合计

4799

经济冷摆

冷荤、沙拉、水果

16000

每盒/碗报价：

三明治

2000

每份报价：

合计

18000

西点

西点公务舱

公务正餐

1240

每份/碗报价：

注：每份餐食所指包含但不限于蛋糕、面包、黄油、饼干等集装公用食品。最终装入相关容器，符合送交下一工序标准。

公务点心

512

每份/碗报价：

公务早餐

220

每份/碗报价：

合计

1972

西点经济舱

面包

12000

每个报价：

蛋糕

8000

每盒/碗报价：

面包篮包装

300

每篮报价：

饼干装盒

150

每份报价：

合计

20450